Month: juli 2011

La noix reine d’un concours de recettes

Posted by – 29 juli 2011

La recette devra comporter 200 g de cerneaux de noix. (Archives É. Drouinaud)

Comme la truffe ou le foie gras, la noix du Périgord est un des produits phare de la cuisine en Dordogne.

SO_20110729_Noix_2 [pdf]

L’église au Rembrandt

Posted by – 29 juli 2011

(Photo: Daniel Bozec)

C’est un véritable trésor qui trône dans l’église du Mas-d’Agenais. « Le Christ en croix », un chef d’œuvre du maître de l’art baroque européen, Rembrandt, qu’il a peint en 1631, à l’âge de 25 ans.

SO_20110729_Rembrandt_2 [pdf]

Was de maîtresse de dupe?

Posted by – 22 juli 2011

De laatste prins van Condé in het uniform van de lichte infanterie, geschilderd door Charles Boulanger de Boisfremonet, ca. 1818. En zijn maîtresse Sophie Dawes, geportretteerd omstreeks 1812, de tijd waarin haar relatie met de prins begon. (Illustraties uit besproken boek)

Diekstra keek als psycholoog naar een waargebeurd prinselijk drama

Een rijke Condé-prins viel op de arme Sophie Dawes. Kort daarna maakte de prins een eind aan zijn leven. Men vond de gehangene staand. René Diekstra lost na twee eeuwen een raadsel op.

Door Atte Jongstra

NRC_20110722_1_023_article3 [pdf]

Boek

De vrome preken van de duurzaamheiddominee

Posted by – 21 juli 2011

(Illustratie: Paul Lachine)

Veel milieuactivisme is gewoon eigenbelang. Biobrandstofbedrijven, windmolenfabrieken en energiebedrijven hebben baat bij groene maatregelen, betoogt Bjørn Lomborg.

De dominees van de klimaatverandering verschaffen de morele dekmantel waaronder politici regelgeving verkopen, samen met enge verhalen waarmee de media lezers of kijkers trekken. Bedrijven zien kansen op subsidies van belastinggeld en op een doorberekening van kosten aan de consument.

NRC_20110721_1_008_article3 [pdf]

En de abt, hij ploegde voort

Posted by – 8 juli 2011

Pelgrims op weg naar Rome (Fries uit de dom van Fidenza)

Een imposant, ongewoon reisboek biedt reconstructie van een tocht door middeleeuws Europa…de levendige reconstructie van de voetreis naar Rome die de middeleeuwse Friese abt Emo maakte.

De steden groeien, de wegen stromen vol, Europa is een mierennest. De machtige paus Innocentius III heeft de kruistocht tegen de katharen uitgeroepen. Keizer Otto IV voert een wanhopige strijd tegen de jonge Frederik II van Hohenstaufen. Het Griekse Constantinopel is veroverd door Latijnse kruisridders. En overal in Europa bloeien de kunsten, zingen hoofse dichters, prediken ketters en verrijzen gotische kathedralen. Op de universiteiten woedt een debat over rede en geloof en in Umbrië zoekt Franciscus van Assisi naar nieuwe idealen voor het christendom. Precies op dat moment reist abt Emo van het kleine Friese Nijeklooster naar Rome. Te voet en midden in de winter, een rauwe tocht. En niet om grootse culturele of politieke daden te verrichten. Hij wordt bewogen door typisch middeleeuws getouwtrek om bezit. Want de geleerde (in Oxford en Parijs opgeleide) Emo heeft slaande ruzie met de bisschop van Munster over het bezit van een naburige kerk en hij gaat onmiddellijk in beroep bij de paus.

Door Hendrik Spiering

NRC_20110708_1_023_article2 [pdf]
Boek van Dick Boer
Boek van Ynskje Penning

Kunst van de burgemeester

Posted by – 4 juli 2011

Burgemeester Margreet Horselenberg bij haar kunstwerk. (Eigen foto)

De nieuwe raadzaal van het pas verbouwde stadhuis in Lelystad is verrijkt met een kunstwerk van burgemeester Margreet Horselenberg. Het drieluik is een cadeau van de burgemeester aan de gemeente Lelystad.

Stentor_20110704_Kunst [pdf]